Övriga Underlag

Storköksutrustning
Då kök projekteras ska bilaga med apparatlista bifogas beskrivingen. El-effekter ska framgå i listan samt antal portioner per dag som köket är dimensionerat för.

BOM, Bill of materials
För VS- och ventilation bifogas en bilaga i form av en excelfil med beskrivningen, som innehåller det som ej mängdats i beskrivningen. En S.K. Bill of material hämtas ut från programvaran där projekteringen gjorts. Exempel på produkter som redovisas enligt nedan.

För rör: Typ, dimension, längd.

För ventilation: Typ, dimension, längd, övergångar, böjar, T-stycke mm.

Isolering: Typ, dimension, längd.

Se även P-anvisning ”Informationsleverans”.