SISABs infopack för digitala anvisningar
Kökskyla - Allmänna krav driftutrymmen - Kökskyla - Allmänna krav driftutrymmen
Jämför fil Öppna i webbläsare Ladda ner Se meta fil Ladda ner PDFSystemorientering
Kökskylsystem byggs upp för att betjäna frysrum, kylrum, snabbnedkylningsskåp, frysskåp och kylskåp. Se ”kravställande teknikdokument” 0123-DK-AS-Axxx.
Kylenheter såsom frysrum och frysskåp ska inte ingå i samma köldmediesystem. Snabbnedkylningsskåp ska ligga på separat köldmediesystem.
Styrning och reglering av kyl- och frysaggregat
Effektreglering kylaggregat och nedkylningsaggregat samt frysaggregat styrs med kompressoreffekten, genom varvtalsreglering av kompressor och via trycktransmitter, så att ett konstant förångningstryck erhålls. Då kompressor stoppar ska magnetventil i gemensam vätskeledning stänga mot kylobjekt.
Energimätning
Elmätare för effekt och energimätning med ”BACnet” kommunikation monteras i apparatskåp kyla.
Skolor
Fabrikstillverkat provkört enhetsaggregat. Kylaggregatet förses med följande extrautrustning utöver AMA:s krav:
• Manuell nödkylning via stadsvatten. Vid anslutning till borrhål behöver detta ej utföras.
• Fabrikskopplad och funktionsprovad elutrustning för uppfyllande av funktionskrav samt för start, skydd och övervakning.
• Erforderlig avvibrering av aggregat samt anslutningar så att stomljud ej uppstår.
• Drift- och felindikeringsutrustning.
• Utgång för summalarm A, B.
Fristående förskolor och små byggnader
• Kylkompressoraggregat med luftkyld kondensor för utomhusmontage.
• Oljevärmare.
• Vätskeavskiljare.
• Kondensorfläktreglering.
• Intern elektrisk eluppkoppling till säkerhetsbrytare.
• Låg- högtrycks larmpressostat.
• Manöverströmställare på apparatskåpet.
Väderskydd
Monteras innanför låst väderskyddat utrymme, med belysning och eluttag och arbetsbrytare.
Kylmedelsystem
Avstängnings- och injusteringsventil i kylmedelledningar.
Avstängningsventil i stadsvattenledning till nödkylning.
Vattensparventil för kondensortryckreglering vid nödkylning.
Vattenmätare för stadsvatten till nödkylning.
Vattenledning för nödkyla förses med flödesvakt(er), potentilafri larmkontakt, kopplas till SOL (Sisab online).
Inkoppling i DUC samordnas med SÖ.
Sil på inkommande kylmedelledningar till kondensorer.
Manuell luftklocka med avstängningsventiler mot kylmedelssystem och ventiler för manuell avluftning. Normalt proppade.
Kylmedelskylare
Se driftkort 0123-DK-AS-Axxx
• Låsbara säkerhetsbrytare för fläktar.
• Kylare ska förses med erforderligt stativ.
• Fläktar ska vara av EC-typ varvtalsreglerade.
• Inkommande lufts temperatur: +35 ° C.
• Kylmedel: vatten + 35 vikt% etylenglykol.
• Största tillåtna tryckfall på kylmedelssystem 60 kPa.
• Vattenutkastare monteras i anslutning till kylmedelskylaren.